Emlékek, és ami mögötte van…

Valahol mélyen mindig bennem volt az idő gyorsaságának tudata, nem nagyon értettem, hogy anno nagyszüleimmel – anno az egy erős 25 év távlata 🙂 – miért készültünk annyira egy téli disznóvágásra?! Most már értem és tudom, hogy fontos volt számukra, hogy egy fél éven át nevelt jószág „végzete” nem csak pusztán a mélyhűtő feltöltésére, sokkal inkább a Családdal való közös pillanatok megélésére vonatkozott.
Készültünk már az ősszel, hogy minden meglegyen, ha eljön az első disznóvágás napja. (Általában több vágást terveztünk egy télre, de erről majd legközelebb…) A disznó adott volt, de a legfontosabb kellékek valahogy mindig eltűntek, legalább is elkeveredtek a nyár folyamán. Heteken át tartó vita és meg nem értettség vette kezdetét. 🙂 Nagyszüleim összevesztek, mert persze Mama tudja, Papa látta, de biztos valaki hallotta is……..
A legfontosabbak, mint üst, üstház, hurkatöltő, kések megélezve, teknő, és megannyi apróság ha készen állt, eljött a nagy nap.
Kora reggel mindenki megérkezett, lecsúszott az első, második és harmadik pálinka, majd megkezdődött a disznóvágás. Mindenki tudta a feladatát, a legidősebbek szúrták a malacot, az asszonyok ekkor már a konyhában készítették a reggelit, és a legkisebbek – Mi – már alig vártuk, hogy megsüljön a hagymás vér, mert nekem AKKOR erről szólt egy disznóvágás.

folyt. köv.

– – very – –

Szóljon hozzá!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Honlapunk cookie-kat használ. Bővebben

Egy EU-s törvény alapján kötelező tájékoztatni a weboldalunkra látogatókat, hogy a weboldal ún. cookie-kat használ. Ha ezzel nem értesz egyet, akkor a böngésződ megfelelő beállításait használva tiltsd le a cookie-k tárolását.

Bezárás